Демонстрационный экзамен в Новочебоксарском химико-механическом техникуме!
17 июня 2025 года в нашем техникуме состоялся демонстрационный экзамен на базовом уровне по форме государственной итоговой аттестации для студентов, обучающихся по профессии 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело".
Студенты успешно выполняли задания по двум модулям: Модуль № 1: Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей и видов обслуживания. Модуль № 2: Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных и мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей и видов обслуживания. Студенты продемонстрировали высокие навыки в приготовлении блюд и кондитерских изделий, проявив креативность и профессионализм. Мы гордимся нашими выпускниками и желаем им успехов в дальнейшей карьере!